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    “小烨，你买这么多锅干什么？难道是电商搞活动，也不对啊，双十一还没到呢。”孙姐困惑不解的问道。

    就在这时，淼淼清了清嗓子。

    “我知道，我在村里见过，这是炒茶叶用的三口锅。”

    淼淼对黄小厨他们说道，如果是生活在采茶山区的人，对这个应该不会感觉到陌生。

    “炒茶叶？”黄小厨嘀咕了一声，他对这个的确不是很清楚，在他印象中，茶叶的确是需要一道翻炒的工序，但他一直以为是用家里的锅炒就可以的。

    黄小厨提出了疑问。

    林烨咳嗽一声：“普通的茶叶，用家里的锅炒无妨，价值摆在那里，但好一点的茶叶，名茶，都是需要特殊的锅的。”

    林烨和小白在院子里搭起土灶来。

    这种土灶，黄小厨以前在蘑菇屋也经常搭。

    不久后，三口锅，依次放在了三个土灶上。

    土灶台，逐次相连，只需要在第一个灶下生火，热力便会逐次到其余的灶上。

    “黄老师，考考你，这是什么灶？”林烨笑着问道。

    黄小厨摇摇头：“我连三口锅都叫不上来，这灶更是不清楚了。”

    林烨和黄小厨解释了，这是三锅相连的炒茶灶。

    茶，相信所有人不陌生。

    早在几千年前，华夏便开始制茶了。

    源远流长，是华夏独具特色的特产，还诞生了很有历史文化的茶道文化。

    但是，茶是怎么制作的，过程又是怎样的？

    很多人可能就不是很清楚了。

    其实茶的制作过程是非常复杂的。

    而在所有制作过程中，最关键的一个环节便是炒。

    孙爷爷在旁边，为林烨做起了解说。

    他对茶的了解，甚至比林烨还要多一些。

    黄小厨等人都有些恍然。

    没想到喝个茶，里面还有这么多门道。

    “这三口锅分别是生锅、二青锅、熟锅，三锅相连，序贯操作。”孙爷爷分别指着三口锅说道。

    “在桃源村还有一句口口相传的老话，炒茶，第一锅满锅旋，第二锅带把劲，第三锅钻把子。”

    林烨竖起了大拇指，姜还是老的辣啊，孙爷爷说的一点没错。
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